高山蔬菜富了千万家长阳大清江经济技术发展有限公司发展高山蔬菜产业纪实
原标题：高山蔬菜富了千万家 长阳大清江经济技术发展有限公司发展高山蔬菜产业纪实
原标题：从长阳大清江经济技术发展有限公司带动当地农民发展高山蔬菜，看农村经营主体在发展产业中的地位和作用
长阳土家族自治县位于鄂西南山区、长江----清江中下游，是一个集老、少、山、穷库于一体的特殊县份。该县火烧坪乡就位于大巴山系向江南丘陵过渡地带，平均海拔1800米，最高海拔1950米，年平均气温7.6℃，素有“长阳的西藏”“天然冰箱”之称。
在探索特色农业产业发展道路上，火烧坪乡曾做过多种尝试，但最成功的莫过于该乡规模化、集约化、标准化、产业化发展高山反季节蔬菜。该乡分管农业的副乡长冉海军告诉记者，“自1986年开始试种高山反季节蔬菜，经过30年的发展，到2016年，全乡3个村18个村民小组2328户，基本村村组组户户种蔬菜，蔬菜面积发展到4.5万亩，年产量突破1.6亿公斤，产品畅销湖北、湖南、江西、浙江、广东福建、上海等50多个大中城市，部分产品出口香港、并转销东南亚。
火烧坪大白菜、白萝卜、球白菜被湖北省农业厅认定为无公害产品，球白菜已获中国名牌产品称号。”2007年8月11日，中国工程院院士、蔬菜遗传育种专家方智远莅临该地考察后，欣然挥毫泼墨“高山蔬菜之乡”。如今，高山蔬菜成为当地农民增收致富的支柱产业。
年轻富有活力的冉海军回想火烧坪高山蔬菜成功的今天，严肃认真地说道，“成功归结于三个方面：一是我们这里具有发展高山蔬菜的自然禀赋，可称得上得天独厚；二是从县到乡直至村组高度重视，引导、支持大力发展；三是归结于一大批龙头企业、专业合作社、家庭农场、种植大户的带动、帮扶作用，他们在发展这一产业上起到了火车头、领头雁的作用，功不可没！”
今天，记者通过深入采访，报道湖北长阳大清江经济技术发展有限公司董事长曾令刚搭建创业平台，带领、帮扶当地农民种植高山蔬菜事迹，就是力求通过报道一个典型，充分展示农村经营主体在发展产业中的地位和作用。
2017年1月9日一大早，记者在曾令刚的带领下，从长阳土家族自治县龙舟坪镇坐车出发，沿途蜿蜒曲折经过高家堰、贺家坪、榔坪等4个乡镇，历时2个小时零10分，来到火烧坪乡青树包村，一路走来除了山还是山，在山脚下看到的是阳光明媚，但到了山顶却看到的是白雪皑皑，冰天雪地。而立之年的曾令刚说，他家就祖祖辈辈住在这青树包村的大山里，过着日出而作、日落而息的简单生活，直到他这一代才开始想折腾一下。
据介绍，他，1981年11月出生，是典型的八零后生，兄弟两人排行老大。1999年三峡职业技术学院毕业后，他就回到了村里开始谋划创业一事。首先，他花了2000元耗时一个月拿了个开大车的驾驶证；随后，又东借西借凑了8万元钱，与自己的两个表兄弟合伙在村里建了 一个100平方米的冷库。经营模式采取“收购+初加工+冷冻+销售”的办法进行，经营第一年让他分得了2万元的红利。尝到甜头的他，一干就停不下来。
2001年，他正式注册成立了长阳大清江经济技术发展有限公司，并注册“大清江”品牌。后来随着市场对高山蔬菜需求量的不断增加，从2001年开始，他又利用几年来经营高山蔬菜赚得的钱，采取同样的经营模式，先后在临近的五峰县牛庄乡连续建了3个冷库，冷藏量达到150吨，从此，他的事业一发不可停步。
听了他的叙说，记者不解地问道：“当初你父母好不容易供你读书，指望你走出大山跳出农门, 有出息，可你为什么又这么坚定不移回到了山沟里呢？”“回村种高山蔬菜主要基于三个方面考虑：一是本地种植高山蔬菜自然禀赋优越，前景看好；二是自己认为自主创业比就业要好，可以尽最大量发挥自己的聪明才智；三是在实现自己致富的同时，还能带动、帮助当地父老乡亲们通过种植蔬菜增收致富，这样活着人才有价值！”他向记者解释道。
利益联结建基地，带动、帮扶产业兴
凡事预则立，不预则废。进入2005年的时候，曾令刚则开始将企业当事业办，致力于打造高山蔬菜从科研到种植、加工、营销等全产业链条目标规划，并在今后的发展中稳步推进。
这里记者重点采访了两个建设基地的点滴缩影，以期读者关注。
翻过了两座山，快11点的时候，记者来到了柳松坪村一组田开旭家，等了几分钟，四十开外的田开旭回来了，他看我们在他家里坐着，热情好客的他一边擦着脸上的汗，一边和记者搭讪。听说记者要采访他土地被流转种给大清江公司种蔬菜自己收入咋样的时候，他别提有多高兴。他掰着指头给记者算了一笔账，他家3口人，2个劳力，承包耕地面积15亩。
2015年土地未流转前，15亩土地主要以种玉米和土豆为主，1亩地毛收入在正常年景下600多元，除去种子、肥料、农药等农资费用纯收入在400元左右；自流转大清江公司种蔬菜后，1亩土地流转费就400元，仅此一项收入达6000元。另外，他在大清江公司做包工、打点工一年可挣2万多元，又不担心买卖、旱涝等风险，他高兴地说，“这样的土地流转模式群众热烈拥护！”同时，他还告诉记者，自从公司流转该基地300亩土地后，公司投资100多万元，硬化了3.8公里路面，维修了电力设备，给他们的生产生活带来了方便。
青树包村党支部书记、主任向道军，看上去五十左右，但说起话来干脆利索。他说道，自从与大清江公司签订蔬菜种植合同，采取统一品种规划种植、统一技术指导、统一标准化生产、统一按高于市场保护价收购等措施，农民种植高山蔬菜积极性空前高涨。全村1100多户，2000多亩耕地几乎全种蔬菜，在正常年景下1亩蔬菜的毛收入平均在6000元上下，远远高出种其他经济作物。
这只是长阳大清江经济技术发展公司与农民建立利益联结机制发展高山蔬菜的点滴缩影。据记者采访了解到，近几年来，该公司在长阳县主要采取三种模式与农民建立利益联结机制，发展高山蔬菜。
——土地流转模式。即公司根据地力条件确定土地流转费，流转后的土地由公司统一规划种植蔬菜，被流转后的农民可以进公司打工，可以外出打工。按照这一模式，在长阳县建立企业核心示范基地2000亩，平均土地流转费在400元。
——订单种植模式。2012年3月16日，由长阳大清江经济技术发展有限公司、袁爱平等9人发起，成立了长阳火烧坪大清江高山蔬菜专业合作社，并按照“龙头企业+合作社+基地”模式，实施蔬菜订单种植。
龙头企业负责按高于市场保护价格收购合作社社员蔬菜，确保不限收，不拒收；合作社负责组织社员按照统一规划、统一品种、统一技术指导、统一标准化种植等要求，搞好蔬菜种植。按照这一模式，在资丘镇柳松坪村、火烧坪乡黍子岭村等地签订合同订单基地3500亩。
——股份合作模式。核心内容为，农民将土地作价入股，实行利益共享、风险共担的分配原则，年底核算分红。按照这一模式，大清江公司在长阳县建立股份基地500亩。
同时，结合产业扶贫，大清江公司还与资丘镇柳松坪村、火烧坪乡黍子岭村建立了扶贫帮困联系村，带动、帮扶当地农民种植高山蔬菜；与沙洋熊望台农工贸公司签订长期租赁土地种植蔬菜合同，与天门市鑫鑫瓜果蔬菜专业合作社合作，与五峰牛庄高山蔬菜专业合作社合作，累计建立外联基地10000多亩。大清江公司实行利益联结机制不断拓展基地建设的作法，既活了企业，又带动了当地农民增收。
在谈到萝卜、白菜收获的季节，冉海军越谈越兴奋，他说，“八九月份萝卜、白菜、包菜收获的季节，火烧坪真是火了，到处是忙碌的人们，全乡7810人一下子涨到3万多人，外地进来打工的达2万多人，背一天萝卜、白菜、包菜一天少说也要挣200-300元。”
曾令刚说“火烧坪的高山蔬菜不仅产量高品质好，价格也年年卖的好，同类的蔬菜每市斤总是比其它地方蔬菜高出10-15％，而且供不应求。”记者不解地问，“火烧坪的蔬菜为什么这么俏呢？”
曾令刚接着说道，“记者同志，你是不知道火烧坪的蔬菜俏就俏在品质上。这品质好是两个方面形成的，一是这里的土壤、水源、气候等地理条件非常适应种植优质蔬菜，也就是上苍赋予的自然禀赋；二是科技推广的作用，比如推广标准化生产，施有机肥，生物治虫等等，也就是说，一部分是人种好的。”为了获得技术方面的认可，记者专门来到长阳县农业局采访，正高职高级农艺师（享受国务院津贴）王兴国介绍说，他从30岁就在火烧坪乡开始试种高山蔬菜，到今年62岁，一直在干一件事——也就是从事高山蔬菜的研究、种植及推广。
目前，火烧坪乡35家蔬菜经营主体，论规模、标准化程度高，当属大清江公司。你比如讲2014年由湖北省农科院、省技术监督局联合制定的高山蔬菜技术标准，由湖北省农科院、宜昌市农科院、宜昌市农技推广中心、长阳高山蔬菜研究所联合建立的高山蔬菜减肥减药健康栽培示范基地都是在大清江公司蔬菜基地完成的。
在采访中，记者了解到，长阳大清江经济技术发展有限公司在高山蔬菜种植过程中，严格按照标准化生产，包括基地位置选择、种子与种苗检验检疫、生产过程质量管理、病虫害的防治、水肥管理、质量可追溯体系建设等等，都建有一套完备的标准制度。王兴国还说到，发展高山蔬菜富了当地农民。1986年，火烧坪乡人平收入只有196元，到2015年人平收入达到2万元，90％收入都来之于种植蔬菜收入。
“这几年来，随着销售市场的不断扩大，大清江公司一直在致力于产业平台的建设，你比如讲加工厂房的建设，设备的引进，冷库的配套建设等等，都需要大量资金的投入。”曾令刚告诉记者。在采访中，记者了解到，长阳大清江经济技术发展有限公司是由4家股东投资兴建的，其中，曾令刚作为最大的股东为控股法人。
经过10余年的滚动发展，到2016年公司已发展成为集蔬菜科研、种植、加工、冷藏、营销为一体的全产业链龙头企业。已拥有精品蔬菜预冷库9000立方米，有真空预冷线余吨生产能力，净资产规模已达8000万元。在加工过程中，严格按照标准化、科技化加工，并建有高山蔬菜质量管理可追溯体系，确保食品安全。
同时，在营销上不断加大品牌宣传力度，实施“火烧坪·大清江”品牌营销方略，不断将品牌深入到广大消费者心中。近几年来，通过线上与线下直销相结合的办法，不断拓展销售渠道，到2016年，销售收入已突破1.2亿元，并有部分产品出口日本、新加坡及香港、台湾地区。
如今，长阳大清江经济技术发展有限公司已被认定为宜昌市级重点龙头企业，被省工商局评选为“守合同重信用企业”；该公司基地，已被认定为“全国青少年儿童食品安全科技创新实验示范基地”；长阳火烧坪大清江高山蔬菜专业合作社，被湖北省农业厅授予“湖北省农民合作社示范社”；
同时，曾令刚也先后当选为长阳县政协委员和宜昌市人大代表。长阳县农业局副局长李红兵评价说，“长阳大清江经济技术发展有限公司，是我县发展高山蔬菜领头雁企业，通过10余年的滚动发展，企业不断做大做强，为引领、带动、帮扶长阳农民增收，起到了中流砥柱作用！曾令刚，一个值得社会尊重的年轻人！”
记者认为，曾令刚一个八零后的年轻人，成立公司、建立农民专业合作社，与农民建立紧密的利益联结模式，引领、带动、帮扶一方农民种菜增收，实在是一件天大的好事，在今后的发展中，各级领导及社会各界应予以鼎力支持！
原载《农业产业化》2017年第一期
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